action action n. (1) 行動, 動作, 活動, 実行; (機械などの)動き; 行為, 行状; 方策, 処置; 《米》 議決. 【動詞+】 I
action action n. (1) 行動, 動作, 活動, 実行; (機械などの)動き; 行為, 行状; 方策, 処置; 《米》 議決. 【動詞+】 I can't account for his actions in the matter. その件で取った彼の行動は私には説明がつかない All military action was broken off until after
in action {1} : 活動{かつどう}して、活動中{かつどう ちゅう}で、行動中{こうどう ちゅう}で、作動中{さどう ちゅう}で、動いていて、実行{じっこう}して、実施中{じっし ちゅう}で If you think he looks good now, just wait until you see him in action. 彼の調子が良いと思うなら、彼が活動し始めるまで待ってみてくれ。 ---
burr a rough edge or ridge left on the metal by the action of a tool or machine こんな技術 まだあったのか
succinic acid and amino acids (created by the action of yeast protease enzymes ) create the characteristic thickness . またコハク酸やアミノ酸(麹菌に由来するプロテアーゼの作用により生じる)が独特のコクを生じさせる。
nare-zushi (described as 馴れ寿司 or 熟寿司 in japanese ) refers to sushi made through processes of mixing fish with salt and rice , preserving it for a long time and fermenting it by the action of lactbacillus . なれずし(馴れ寿司、熟寿司)は魚に塩と飯を混ぜて長期間保存し乳酸菌の作用によって発酵させたもの。
sushi is roughly classified into a group of ' haya-zushi ' (fresh sushi ) using fresh seafood , and a group of ' nare-zushi ' (fermented sushi ) which is seafood kept in rice and fermented by the action of lactic-acid bacillus . 大別すると、生鮮魚介を用いた「早鮨」系統のもの、魚介類に米を加えて乳酸発酵させた「なれ鮨」系統のものに区分される。