pork pork n. 豚肉. 【動詞+】 Pork can be cured by salting it or smoking it. 塩漬けや燻製(くんせい)にしたりして豚肉は保存処理することができる Some religions forbid believers to eat pork. 宗教の中には信者が豚肉を食べることを禁じるものもある roast po
beef 1beef n. 牛肉; 《口語》 力, 筋肉, 不平. 【動詞+】 boil beef 牛肉を煮こむ I don't eat beef. 牛肉は食べません Put more beef into your swing. 《口語》 (ゴルフなどで)スイングにもっと力を入れろ Put some beef into it. 《口語》 もっと身を
it is said that it is better to use mixture of ground beef and pork , as they complement each other , than just using ground beef or pork . 肉は牛や豚を単独で用いるよりも、合挽き肉の方が両方の長所が引き立って良いとされる。