いし－やき 意味

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  【石焼(き)】
  (1)焼き物で，土焼きに対し，石質に焼き上がったものをさす。磁器・炻器(セツキ)を含む。
  (2)熱した石で魚・サツマイモ・豆腐などの食品を焼く料理法。また，その料理。「鮎の―」
  
  

• やき－いし     【焼き石】 「温石(オンジヤク)」に同じ。「御―あてさせ給はむとや／落窪 2」
• いしやき    【石焼(き)】 （１）焼き物で，土焼きに対し，石質に焼き上がったものをさす。磁器・炻器(セツキ)を含む。 （２）熱した石で魚・サツマイモ・豆腐などの食品を焼く料理法。また，その料理。 「鮎の―」
• いしやき－いも     [4] 【石焼(き)芋】 焼いた小砂利の中に埋めて焼いたサツマイモ。
• やきいし    【焼き石】 「温石(オンジヤク)」に同じ。 「御―あてさせ給はむとや/落窪 2」
• いしやきいも    【石焼(き)芋】 焼いた小砂利の中に埋めて焼いたサツマイモ。
• いしやき－どうふ     [5] 【石焼(き)豆腐】 (もと豆腐を石焼きにしたところから) (1) 鍋(ナベ)に油を塗って焼いた豆腐を，下ろし醤油などで食べるもの。 (2) 焼き豆腐を煮出し汁で煮て，しょうが汁を加えたもの。
• いしやきどうふ    【石焼(き)豆腐】 〔もと豆腐を石焼きにしたところから〕 （１）鍋(ナベ)に油を塗って焼いた豆腐を，下ろし醤油などで食べるもの。 （２）焼き豆腐を煮出し汁で煮て，しょうが汁を加えたもの。
• いしやきビビンバ    石焼ビビンバ
• やき    【夜気】 （１）夜の冷たい空気。 「戸外の―に当たる」 （２）夜の気配。 「―がせまる」 ; 【焼(き)】 （１）焼くこと。焼き方。焼き具合。 「―が悪い」 （２）刀などを焼き入れすること。また，焼き入れの具合。 （３）嫉妬(シツト)。やきもち。 「きつい―さ/洒落本・郭中奇譚」 ――が回・る 〔刃物を鍛える時に火が行きわたりすぎて，かえって切れ味のにぶることから〕
• やき－やき     [1] (副)スル 「やきもき」に同じ。「―するな」
• やきもち－やき     [4] [0] 【焼き餅焼き】 嫉妬深い人。ねたみ深い人。
• やきやき    「やきもき」に同じ。 「―するな」
• あい－やき    アヰ― [0] 【藍焼き】 「青焼き」に同じ。
• あお－やき    アヲ― [0] 【青焼(き)】 「青写真｛ (1) ｝」に同じ。特に，印刷直前のフィルムから複写した校正用のもの。藍焼き。
• あつ－やき     [0] 【厚焼(き)】 普通より厚めに焼きあげた食品。「―せんべい」「―卵」