especially in batavia (a part of indonesia at present ), the base of dutch east india company (abbr . voc ), sake was regularly imported and became a necessity of people ' s lives . とくにオランダ東インド会社(略称VOC)の根拠地であったバタヴィア(現インドネシアの一部)では、日本酒は定期的に入荷され、人々の暮らしの一部として欠くべからざるものとなった。
since sake had a little higher alcohol content than wine from europe (mainly from holland ), a unique food tradition where sake was drunk as an aperitif and wine was drunk during meals in southeastern asia including batavia was established . ヨーロッパ(おもにオランダ)から届けられるワインに対して日本酒はアルコール度数が若干高いがために、バタヴィアを始めとした東南アジアにおいては、日本酒は食前酒、ワインを食中酒として飲むという独自の食文化の伝統が生まれた。
especially after that , there are signs of that sake had already been brought to europe including holland through batavia (a part of indonesia at present ) which was the base of the dutch east india company and where drinking sake was established as part of its unique food culture , during the edo period . とくにそれ以後、日本酒の飲用がその地の独自な食文化の一部として定着をみた、オランダ東インド会社の根拠地バタヴィア(現インドネシアの一部)などを通じて、オランダ経由で日本酒がすでに江戸時代にヨーロッパにもたらされた形跡がある。