blind tasting 意味

• ブラインド?テイスティング、利き酒◆銘柄を隠してワインを鑑定すること
  

• tasting:    tasting n. (ワイン 茶の)試飲(会), 味見.【動詞＋】attend a wine tastingワインの試飲会に出るhold a (wine) tasting(ワインの)試飲会を開く.【形容詞 名詞＋】at a blind tasting of top wines高級ワインの銘柄をふせての試飲会の席で(a) wine tastingワインの試飲会.【＋前置詞】a tasting
• blind:    １blind n. 日よけ, ブラインド, 目隠し.【動詞＋】adjust the blindsブラインドを調節するdraw the blindsブラインドを上げるWould you mind my drawing up the blind?ブラインドを上げてもいいですかhang a blindブラインドをつるすLet down all the Venetian blinds and clos
• blind to:    《be ～》～が分からない、～を見る目がない、～に左右されない

例文

1. it's a little bit like blind tasting in which you don't know
   ブラインド・テイスティングに 少し似ています
2. i can truly do the blind tasting exsenior technical officer !
   利き酒 出来るなんて さすが先輩 元鑑定官!