《be ~》病気{びょうき}に感染{かんせん}するinfected but free of disease: 《be ~》感染{かんせん}しているが発病{はつびょう}していないinfected with mad cow disease: 《be ~》狂牛病{きょうぎゅう びょう}に感染{かんせん}するbeef infected with mad cow disease: 狂牛病{きょうぎゅう びょう}に感染{かんせん}した牛肉{ぎゅうにく}