in these years , sushi rolls using paper-thin omelets or lettuce instead of dried seaweed are seen . 近年では海苔の代わりに薄焼き卵やレタスなどを使用したものも見かける。
as ingredients , paper-thin omelet , boiled dried shiitake mushroom , gourd strip , vinegared lotus root , shrimp , broiled conger eel are used frequently . 具には薄焼き卵・干シイタケの煮つけ・かんぴょう・酢レンコン・海老・焼穴子等がよく用いられる。
as ingredients , paper-thin omelet , boiled dried shiitake mushroom , gourd strip , vinegared lotus root , shrimp , broiled conger eel are used frequently . 具には薄焼き卵・干シイタケの煮つけ・かんぴょう・酢レンコン・海老・焼穴子等がよく用いられる。
being sold as an ekiben meant that containers could not be collected , which contributed to the rapid spread of using disposable paper-thin wood boxes . この駅弁としての弁当は、容器の回収ができないことから、使い捨ての経木の折詰に盛るという方法が一気に広まったとされる。
containers such as tiered food boxes were frequently used to serve makunouchi-bento , but also used were disposable boxes made of paper-thin sheets of wood like the ones of the present time . 容器は、現在のものに類似した使い捨てのできる経木の折詰もあったが、重箱などで供されることが多かった。