⇒紫(ムラサキ)キャベツ あか－キャベツ: [3] 【赤―】紫キャベツ はな－キャベツ: [3] 【花―】カリフラワーの別名。 めキャベツ: キャベツの一品種。茎は直立し，葉腋(ヨウエキ)に数十から数百の芽がつき，結球して径2，3センチメートルになる。子持ち甘藍(カンラン)。子持ち玉菜(タマナ)。
