あげだし-どうふ 意味

発音を聞く:
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    【揚(げ)出し豆腐】

    片栗粉(カタクリコ)をまぶして軽く揚げた豆腐の料理。あげだし。

  • あげだしどうふ:    【揚(げ)出し豆腐】 片栗粉(カタクリコ)をまぶして軽く揚げた豆腐の料理。あげだし。
  • あげだし:    【揚(げ)出し】 豆腐やナスなどをごま油で軽く揚げた料理。
  • あげどうふ:    【揚(げ)豆腐】 「油揚げ{(1)}」に同じ。

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