筋蒲鉾の例文

• 筋蒲鉾（すじ） - 鮫の軟骨を含む白身魚の練り物の一種。
• この「筋蒲鉾」は、食品?食文化に関する書きかけ項目です。
• 筋蒲鉾（すじかまぼこ）とは、魚肉のすり身に、サメの皮や骨（軟骨）と、つなぎのでんぷんなどを混ぜて成型した魚肉練り製品。