塩干魚 意味
読み方:
意味
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- 保蔵処理しされた魚
- 干魚 干物; タラ; 乾魚; メルルーサ; 干し魚; 干ダラ; 乾しダラ
- 乾魚・干魚 かんぎょ ① ほした魚。ほしざかな。ひもの。 ; ひざかな ② 干した魚。ひもの。
- 干魚・乾魚 ひうお ① 魚のひもの。ほしうお。ひいお。
- 塩干(し) しお-ぼし シホ― [0] 【塩干(し)】 (名)スル魚などに塩を振って日干しにすること。また,そうした干物。
- 塩干{(}し{)} しおぼし ◎ 魚などに塩を振って日干しにすること。また,そうした干物。
- 塩干{(し)} しおぼし ◎ 魚などに塩を振って日干しにすること。また,そうした干物。
- 塩干しタラ 干しダラ
- 塩干しのタラ 塩漬けのタラ; 薫製のタラ
- 塩干しニシン ニシンの干し物; 燻製ニシン; 開き薫製ニシン; 産卵期・産卵期直後の雄ザケ
- 塩干しのマグロ マグロの生干し
- 塩度 鹹度; 塩辛さ; 塩気; 塩分濃度; 塩分; 含塩性
- 塩引 塩引き
- 塩引き しおびき ◎④ (1)魚などを塩蔵処理すること。また,その魚。塩物。 (2)塩を強くした塩鮭(シオザケ)。﹝季﹞冬。 →荒巻き
- 塩性の 塩分を含んだ; 好塩性の; 塩の; 塩類の; 塩気のある; 塩水性の; セイライン; 塩辛い