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塩干魚 意味

読み方:

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  • 保蔵処理しされた魚
  • 干魚    干物; タラ; 乾魚; メルルーサ; 干し魚; 干ダラ; 乾しダラ
  • 乾魚・干魚    かんぎょ ① ほした魚。ほしざかな。ひもの。 ; ひざかな ② 干した魚。ひもの。
  • 干魚・乾魚    ひうお ① 魚のひもの。ほしうお。ひいお。
  • 塩干(し)     しお-ぼし シホ― [0] 【塩干(し)】 (名)スル魚などに塩を振って日干しにすること。また,そうした干物。
  • 塩干{(}し{)}    しおぼし ◎ 魚などに塩を振って日干しにすること。また,そうした干物。
  • 塩干{(し)}    しおぼし ◎ 魚などに塩を振って日干しにすること。また,そうした干物。
  • 塩干しタラ    干しダラ
  • 塩干しのタラ    塩漬けのタラ; 薫製のタラ
  • 塩干しニシン    ニシンの干し物; 燻製ニシン; 開き薫製ニシン; 産卵期・産卵期直後の雄ザケ
  • 塩干しのマグロ    マグロの生干し
  • 塩度    鹹度; 塩辛さ; 塩気; 塩分濃度; 塩分; 含塩性
  • 塩引    塩引き
  • 塩引き    しおびき ◎④ (1)魚などを塩蔵処理すること。また,その魚。塩物。 (2)塩を強くした塩鮭(シオザケ)。﹝季﹞冬。 →荒巻き
  • 塩性の    塩分を含んだ; 好塩性の; 塩の; 塩類の; 塩気のある; 塩水性の; セイライン; 塩辛い