さけ 意味

• 【鮭・鮏】
  （１）サケ目サケ科の海魚の総称。一般に，サケ（シロザケ）・ギンザケ・ベニザケ・サクラマス・カラフトマス・マスノスケなどをいう。
  （２）{（１）}の一種。全長1メートルに及ぶ。体形は比較的細めで，やや側扁する。体色は普通，背面が藍灰色，腹面は銀白色。産卵期になると雄の上あごは曲がり，体側に黒・黄・桃色の混じった雲状斑を生ずる。産卵は川の上流で行われる。重要な食用魚で，卵巣も筋子(スジコ)・イクラとして食用。北洋に広く分布。シロザケ。アキアジ。トキシラズ。シャケ。﹝季﹞秋。
  
  
• 【酒】
  （１）白米を蒸して，麹(コウジ)と水を加えて醸造した飲料。清酒と濁酒とがある。日本酒。
  （２）酒精分を含み，人を酔わせる飲料の総称。日本酒・ウイスキー・ウオツカ・ワインなど。
  「―を飲む」「―に酔う」「―がまわる」
  （３）酒を飲むこと。
  「―の席」
  ――に呑(ノ)まれる
  酒を飲んで理性を失う。
  「酒を飲んでも―れるな」
  ――に別腸(ベツチヨウ)あり
  酒量は体の大小に関係がない。
  ――の燗(カン)は人肌(ヒトハダ)
  酒の燗は体温ぐらいが適当である。
  ――の酔い本性(ホンシヨウ)忘れず
  ⇒酒飲(サケノ)み本性(ホンシヨウ)たがわず
  ――は憂(ウレ)いの玉箒(タマバハキ)
  〔蘇軾の詩「洞庭春色」による〕
  酒は心配事を忘れさせ，暗い気持ちをぬぐい去ってくれるほうきのようなものだ。
  ――は百薬(ヒヤクヤク)の長(チヨウ)
  〔漢書（食貨志下）〕
  適度の飲酒はどんな薬にもまさって効験がある。
  ――人を呑(ノ)む
  酒は人の精神を麻痺(マヒ)させる。酒を飲んで正気を失う。酒にのまれる。
  ――を煮(ニ)・る
  もろみから搾った新酒を，摂氏六五度に加熱して中の微生物を殺す。さけに。
  
  

• うま－さけ     [0] [2] 【旨酒・味酒】 ■一■ (名) (「うまざけ」とも) うまい酒。よい酒。また，酒をほめていう語。「勝利の―に酔いしれる」 ■二■ (枕詞) (1) 神酒を「みわ」といったことから，「三輪」「三諸(ミモロ)」にかかる。「―三輪の山／万葉 17」 (2) 酒の産地として有名なことから，「餌香(エカ)の市」「鈴鹿」にかかる。「―餌香の市に／日本書紀(顕宗訓)」
• おさけ    酒; お酒; さけ; 御酒
• かさけ    【瘡気】 梅毒。また，梅毒の気味。 「自惚(ウヌボレ)と―のない者はない（＝誰ニデモ多少ノ自惚ハアルモノダ）」
• かみ－さけ     【噛み酒・醸酒】 古代，米を噛み砕いて造ったという酒。
• さけく    【幸く】 〔上代東国方言〕 「さきく」に同じ。 「諸(モロモロ)は―と申す帰り来(ク)までに/万葉 4372」
• さけじ    【裂け痔】 肛門(コウモン)の縁が裂ける痔。きれ痔。
• さけび    【叫び】 さけぶこと。また，その声。 「魂の―」
• さけぶ    【叫ぶ】 （１）大きな声を出す。また，大きな声で言う。 「是のせて行け，具して行け，とをめき―べど/平家 3」「『助けて』と―・ぶ」 （２）強く世間に訴える。主張する。 「獄中から無実を―・び続ける」 ‖可能‖ さけべる
• さけめ    【裂け目】 さけた所。われめ。
• さける    【裂ける】 一つの物が線状に鋭く切れる。 「落雷で大木が―・けた」「口が―・けても言えない」 〔「裂く」に対する自動詞〕 ; 【避ける】 〔「離(サ)く」と同源〕 （１）好ましくない人・物・事態に近づかないように，あるいは触れないようにする。よける。 「危険な場所を―・けて迂回する」「危うく高台に難を―・けた」「ツバメは冬の寒さを―・けるために南へ渡る」「人目を―・けて暮らす」
• さけん    【左券】 「左契(サケイ)」に同じ。 ; 【差遣】 使いの者をさしつかわすこと。派遣。 「特使を―する」
• さけ・ぶ     [2] 【叫ぶ】 (動バ五 [四] ) (1) 大きな声を出す。また，大きな声で言う。「是のせて行け，具して行け，とをめき―べど／平家 3」「『助けて』と―・ぶ」 (2) 強く世間に訴える。主張する。「獄中から無実を―・び続ける」 [可能] さけべる
• さけ目    切込み; 隙間; 破れめ; 切込; 罅割; 透き; 切口; 隙; 截り口; 破間; 谿間; われ目; 細長い切口; 切れ口; 谷あい; 罅割れ; 切り口; 破目; 淵; 谷間; 割目; 破れ間; スリット; 裂罅; 透き間; 細長い孔; 地割; 截口; 裂け目; 罅; ひび割れ; すき間; 渓間; われめ; 裂けめ; 寸隙; 割れ目; 破れ目
• さけ－かす     [0] [3] 【酒粕・酒糟】 もろみから酒を搾り取った残りかす。粕(カス)漬け・合成清酒・酢などの原料とする。さかかす。さけのかす。

• 「助けて、助けて」、と彼女はさけんだ。
• マユコはつらい仕事をするのをさけた。
• 子供がお母さんと泣きさけんでいた。
• 彼は助けを求めるさけび声を聞いた。
• そのニュースは胸が張りさけんばかりだった。
• 私になさけをかけないでください。
• ジムは怒りを抑えて争いをさけることができた。
• その魚はさけのような味だった。
• 現状では倒産はさけられない。
• 彼は遠回しに言って、私の名声を傷つけるのをさけた。